David Machado – Partilhar um Segredo

David Machado

“Um restaurante

Tasca do Joel, em Peniche. Está na moda ser gourmet. Mas gourmet não são só as mostardas francesas e os molhos italianos. Gourmet é também uma dourada pescada ontem à noite ao largo da costa, é um pato com castanhas assado no forno, é um naco de posta mirandesa, é uma broa de milho, são as trouxas-de-ovos. Nesse sentido, na Tasca do Joel tudo é gourmet.

A carta de vinhos é óptima e extensa. E os preços, como sempre que se sai de Lisboa, são sensatos.

Este é um daqueles segredos que me dá muito prazer partilhar.”

In JL, 13 – 26 de Janeiro 2010

David Machado (Lisboa, 04/06/1978 )
Romancista, contista, autor de literatura infanto-juvenil, foram-lhe atribuídos prémios literários, licenciado em Economia.

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